Kartofler, Ris, Pasta, Grøntsager, Bønner, Grød, Suppe Hakon Mosbech Kartofler, Ris, Pasta, Grøntsager, Bønner, Grød, Suppe Hakon Mosbech

Gode råd

Man skal vænne sig til at bruge Cook it; men når du først har fået en Cook it vane, kan du ikke undvære Cook it. Vi har samlet nogen gode råd her. Hovedreglen er at gøre som du plejer, bortset fra at ved al ”kogning”, ”simring” eller ”langtidsstegning” sætter du retten i Cook it. Hvis du ikke synes retten er helt færdig, så sæt den i Cook it igen, giv den evt. et opkog inden.

Læs mere
Ris, Grød, Persisk, Vegetarisk Hakon Mosbech Ris, Grød, Persisk, Vegetarisk Hakon Mosbech

Persisk risdessert

Denne opskrift kalder vi også “Luksus risengrød”. Risdesserten er kogt op med fløde og mælk, for derefter at blive rørt op med smør og æggeblommer. Konsistensen bliver silkeblød og helt cremet. En lidt mere deluxe version end den risengrød som vi kender. Smagt subtilt til med safran, varme krydderier og vanilje, alle de krydderier som vi allerede kender fra julens bagværk og desserter, er det en yderst lækker dessert.

Læs mere